一、基础信息

产品名称：橘皮提取物（鲜橘皮提取物、橘子皮提取物，区别于陈化三年以上陈皮提取物）

英文名称：Tangerine Peel Extract / Citrus Reticulata Fresh Peel Extract

原料来源：芸香科蜜橘、砂糖橘新鲜成熟果皮，鲜果剥皮后快速低温烘干，人工三次分拣，杂质率≤1.0%，剔除果络、霉变、带保鲜剂残次果皮，全程无硫熏；原料符合 GB 29602、T/CNHFA 药食同源原料管控规范。

区分提示：橘皮为新鲜果皮直接干燥提取，挥发油含量高、柑橘清香浓烈；陈皮为 3 年以上陈化果皮，黄酮占比更高、药性温和，两款原料活性组分配比不同，按需选用。

外观性状：橙黄至浅棕褐色精细粉末，浓烈清新鲜橘香气，无霉味、无结块；80–100 目，通过率≥98%；冷水溶解性≥91%，醇溶性≥96%，粉体流动性佳。

常规规格

比例提取物：10:1、20:1、30:1；

含量定制：橙皮苷 5%/10%/20%、总黄酮 10%–40%、柠檬烯挥发油可单独富集。

检测资质：每批次出具 COA 质检报告，TLC 薄层定性、HPLC 液相测橙皮苷、GC-MS 检测挥发油；支持 CMA、CNAS、SGS 第三方全项检测，中英文出口报告齐全。

工厂体系认证：自有 22000㎡十万级无尘提取车间，持有 ISO9001、ISO22000、HACCP、FSSC22000、SGS、欧美有机认证，适配食品、日化、海外膳食原料准入。

二、主要组分

特征标识组分：橙皮苷、柠檬烯、橘皮总黄酮；

常规伴生组分：柚皮苷、川陈皮素、柠檬苦素、橘皮多糖、有机酸、多酚、微量矿物质；

水溶性浸出物≥13.2%（热浸法检测），新鲜橘皮原料挥发油含量高于陈化陈皮提取物。

三、标准化生产工艺

新鲜橘皮清洗脱农残→低温热风烘干（≤50℃锁住天然精油）→粉碎破壁→水醇双相恒温逆流提取→三级板框 + 超滤除果胶杂质→真空低温浓缩（≤55℃，防止挥发油氧化流失）→大孔树脂分级富集黄酮 / 挥发油→喷雾干燥→辐照控菌→无尘密封分装

全程低温闭环生产，不添加香精、色素、防腐剂；乙醇溶剂残留≤200mg/kg，符合国标限值。

四、应用范围

食品领域：果味固体饮料、花果代用茶、烘焙调味、糖果、复合冲调粉料、饮品天然增香原料；鲜橘香气突出，主打风味调配；

保健食品：草本复配原料，适合清香型养生片剂；

日化洗护：香氛沐浴露、控油爽肤水、抗氧化面膜、口腔清新产品、香薰原料；黄酮具备抗氧化、舒缓作用，柠檬烯提供天然柑橘香氛；

饲料调味：畜禽饲料天然诱食增香添加剂。

五、理化 & 微生物硬性指标

理化指标

橙皮苷：5%/10%/20%（按需定制）

总黄酮：10%–40%

水分：≤5.0%

总灰分：≤6.0%

酸不溶性灰分：≤5.0%

重金属：铅≤1.0mg/kg；砷≤0.5mg/kg；镉≤0.3mg/kg；汞≤0.1mg/kg

农残：符合 GB 2763，无有机磷、菊酯类超标

二氧化硫残留：≤10mg/kg，无硫工艺

1% 水溶液 pH：4.1~6.3

微生物指标

菌落总数：≤1000CFU/g

霉菌 & 酵母菌：≤100CFU/g

致病菌（沙门氏菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌）：不得检出

六、包装与储存

样品装：100g、500g 真空铝箔双层避光密封袋；

大货包装：25kg 食品级纸板桶，内层双层加厚 PE 防潮内膜，金属箍密封抗压；

储存条件：恒温 5℃–25℃，环境相对湿度≤60%，严格密封避光存放，本品富含挥发性柠檬烯，长期光照、敞放会快速流失香气、黄酮氧化变色；

保质期：完整密封 24 个月，开封后 30 天内用完。

七、产品核心优势

鲜橘皮专属工艺，香气优势明显：鲜果即时低温烘干萃取，保留完整天然橘香，挥发油富集度优于普通陈皮提取物，适合风味型配方；

指标稳定可控：树脂分级纯化，橙皮苷、总黄酮批次 RSD 偏差≤3%，可按需分离高黄酮 / 高精油两款规格；

配方兼容性强：水溶透亮、香气柔和不刺鼻，兼容粉剂、片剂、口服液、护肤膏霜、洗护香氛多体系；

全链路资质齐全：原料溯源、生产曲线、第三方检测文件完整，出口欧美无需额外补证；

规模化稳定供货：柑橘类专用提取产线日产能 3 吨，多规格现货常备，支持小批量试样、黄酮含量、细度定制，交付周期短。