一、产品基础信息

产品名称：党参提取物

英文名称：Codonopsis Root Extract

原料来源：选用桔梗科党参、素花党参、川党参的干燥根茎为原料，主产区为甘肃、山西、陕西等道地产区，属于药食同源植物原料，符合国内食品原料使用规范。

生产工艺：采用纯水回流提取、多级过滤、膜浓缩、低温喷雾干燥工艺精制而成，高纯度规格采用醇沉精制工艺，有效净化原料杂质，成品纯度稳定、溶解性表现良好。

产品性状：棕黄色至浅棕褐色精细粉末，质地疏松均匀，气味清淡、味微甘；常规细度80–120目，冷水、热水均可快速溶解，溶解后溶液清澈无明显沉淀。

二、产品主流规格

1. 比例提取物

常规规格：10:1、20:1、30:1，为行业通用基础原料规格，适配多数常规配方添加使用。

2. 标准化含量规格

党参多糖20%、30%、50%；党参炔苷≥0.3%，采用专业检测方法质控，指标稳定可控。

3. 包装规格

小样包装：1kg铝箔真空袋；工业大货：25kg标准纸板桶，内置食品级PE密封内衬，防尘防潮、密封性良好。

三、主要成分组成

产品含党参多糖、党参炔苷、三萜皂苷、苍术内酯、游离氨基酸、黄酮、植物甾醇及多种人体所需微量元素，为党参天然本源植物成分，无人工合成添加。

四、合规应用范围

本产品为天然植物提取原料，适配多类合规产品配方使用，适配合规配方生产要求，主要应用场景如下：

• 功能性食品：可添加于固体饮料、代用茶、配制酒、养生糕点、谷物代餐、调味制品等各类普通食品中，可作为天然植物风味、天然调色辅助原料。

• 保健食品原料：符合保健食品原料准入标准，可用于正规备案保健食品配方生产。

• 制剂原料：可作为中药制剂、复方原料配料使用，符合行业原料质控标准。

• 日化配料：可用于草本洗护、植物系护肤产品的基础植物配料添加。

五、理化质控标准

严格遵循食品原料通用质控标准，采用CGMP标准洁净车间标准化生产，核心指标稳定可控：

• 水分≤6.0%，总灰分≤8.0%，酸不溶性灰分符合行业标准；

• 重金属残留达标：铅＜2ppm、砷＜1ppm，符合GB2762食品通用安全标准；

• 微生物指标：菌落总数＜1000CFU/g，霉菌、酵母菌＜100CFU/g，无大肠杆菌、沙门氏菌等致病菌；

• 原料鉴别：通过薄层色谱TLC鉴别，具备党参专属特征图谱，可实现原料溯源核验。

六、储存条件与保质期

储存方式：密封存放于阴凉、干燥、通风、避光环境，远离高温、潮湿环境，开封后建议尽快使用，防止吸潮结块。

保质期限：未开封标准储存条件下，保质期24个月。

七、产品核心优势

• 合规适配性强：药食同源原料属性，可适配食品、保健食品多品类生产，适用场景丰富；

• 溶解表现良好：喷雾干燥精细粉体，水溶速度适中，溶液通透，适配液态、固态各类配方体系；

• 配方纯净安全：采用物理提取工艺，无溶剂残留、无人工色素、无额外香精防腐剂，保留天然植物本源成分；

• 批次品质稳定：标准化工艺生产，批次差异小，成分含量均匀，适配常规规模化量产配方使用。