一、基础信息

产品名称：丁香提取物（公丁香提取物）

英文名称：Clove Extract

原料来源：桃金娘科植物丁香干燥花蕾，属于药食同源原料，人工分拣剔除碎梗、空蕾、霉变杂质，原料油脂饱满、挥发油含量充足。

外观性状：棕黄至棕褐色精细粉末，带有丁香浓郁辛烈芳香，味微麻舌，粉体流动性好，醇溶性优异、水分散性佳。

常规规格

比例提取物：10:1、20:1、30:1（TLC 鉴别）

含量定制型：丁香酚 1%/3%/5%/10%（HPLC/GC 检测）

粒度：80–100 目可按需调整

检测标准：薄层鉴别、气相 / 液相含量测定，每批次出具 COA 质检报告；执行 GB 29602 植物提取物国标、T/CNHFA 111.114-2024 保健食品丁香原料团体标准。

二、主要活性成分

核心组分丁香酚（占挥发油 70%–90%），搭配乙酰丁香酚、β- 石竹烯、α- 葎草烯；辅助含黄酮、多酚、鞣质、萜类、氨基酸与微量元素。

丁香酚结构式

三、生产工艺

精选丁香花蕾→清洗粉碎→低温醇水双相浸提→多级过滤除渣→真空低温浓缩→树脂纯化除杂→喷雾干燥→辐照灭菌→无菌分装

全程低温密闭萃取，最大程度保留丁香酚等挥发性活性物质，不添加香精、色素、防腐剂，溶剂残留符合食品级限值。

四、应用范围

功能性食品：草本固体饮料、压片糖果、代餐粉、肠胃调理复配原料；天然防腐抗氧化配料；

调味食品：肉制品、烘焙、复合香辛料增香抑菌原料；

口腔日化：牙膏、漱口水、口气清新产品天然抑菌原料；护肤、香氛、外用护理配方；

膳食补充剂：药食同源复合草本配方核心原料。

五、理化安全指标

水分≤5.0%

总灰分≤8.0%

重金属（铅、砷、镉、汞）、农药残留、溶剂残留符合食品原料国标；

微生物：菌落总数、霉菌酵母菌、大肠杆菌、致病菌均达标。

六、包装与储存

样品装：100g、500g 真空铝箔袋；

大货包装：25kg 纸板桶，内衬双层食品级 PE 防潮袋；

储存要求：密封、阴凉干燥避光存放，本品富含挥发油，易氧化吸潮，开封后尽快用完，远离金属容器（接触易变色沉淀）；

保质期：24 个月（未开封标准储存条件）。

七、产品优势

进口 / 国内道地丁香花蕾原料，丁香酚含量稳定，批次香气、色差统一；

低温喷雾干燥工艺，活性成分保留完整，醇溶澄清，适配多类配方体系；

多规格灵活定制，比例提取物与标品丁香酚均可量产；

工厂常备现货，支持免费试样、第三方全项检测，全套食品 / 保健食品生产资质齐全，适合批量规模化供货。