一、基础信息

产品名称：昆布提取物（海带提取物）

英文名称：Kelp Extract / Laminaria Japonica Extract

CAS 号：9008-22-4

原料来源：翅藻科昆布、海带科海带干燥叶状体，甄选山东、辽宁沿海道地产区原料，人工三次分拣，严控杂质率≤1.0%，剔除泥沙、碎藻、霉变原料，无硫熏处理；原料符合《中国药典》、T/CNHFA 111.147-2024 保健食品昆布原料标准准入要求

外观性状：淡黄至黄褐色均匀精细粉末，自带海藻固有淡海腥味，无异味、无结块；80-100 目标准细度，通过率≥98%；冷水溶解性≥90%，醇溶性≥94%，粉体流动性优良，水溶液分散均匀无大量沉淀。

常规规格比例提取物：10:1、20:1、30:1；

含量定制：昆布多糖（岩藻聚糖）20%/40%/60%/80%、碘≥0.20%、褐藻黄素可按需调整指标。

检测资质支持：每批次附带COA 出厂质检报告，采用 TLC 薄层鉴别、HPLC 液相、滴定法检测特征组分；支持CMA、CNAS第三方机构送检，可出具 SGS 专项检测报告。

工厂体系认证：自有标准化提取工厂占地面积 22000㎡，全链路无尘密闭生产车间；持有ISO9001、ISO22000、HACCP、FSSC22000体系认证，同步取得SGS 认证、美国有机认证、欧盟有机认证，资质适配国内及欧美海外市场原料准入要求。

二、主要组分

特征标识组分：岩藻聚糖（昆布多糖）、碘、褐藻胶；常规组分：褐藻黄素、多酚、黄酮、昆布氨酸、膳食纤维、多种海洋矿物质微量元素；水溶性浸出物≥12.5%（热浸法检测）。

三、标准化生产工艺

原料精选清洗→日晒低温烘干→粉碎破壁→温水恒温浸提→三级板框过滤 + 超滤精密除杂→真空低温浓缩（浓缩温度≤55℃）→大孔树脂精制脱灰脱色→喷雾干燥（进风 170℃/ 出风 85℃）→辐照灭菌→无尘无菌分装全程低温闭环生产，不添加香精、色素、防腐剂、助溶剂；乙醇溶剂残留≤200mg/kg，符合国标限值。

四、应用范围

1. 食品类：固体饮料、代餐粉剂、压片糖果、复合海味调味粉料、果冻、口服液复配原料；

2. 保健食品：海洋草本复合配方原料；

3. 日化类：保湿面膜、精华、身体乳、洗护产品天然海藻添加原料。

五、理化 & 微生物硬性指标（全数据量化）

理化指标

• 水分：≤5.0%

• 总灰分：≤7.0%

• 酸不溶性灰分：≤5.0%

• 重金属：铅≤1.0mg/kg；砷≤0.5mg/kg；镉≤0.3mg/kg；汞≤0.1mg/kg

• 农药残留：满足 GB 2763 农残限量标准，无有机磷、菊酯类超标残留

• 二氧化硫残留：≤10mg/kg，无硫工艺管控

• 1% 水溶液 pH：5.0-7.0

微生物指标

• 菌落总数：≤1000CFU/g

• 霉菌 & 酵母菌：≤100CFU/g

• 致病菌（沙门氏菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌）：不得检出

六、包装与储存参数

样品装：100g、500g 真空铝箔密封袋，独立防潮避光包装大货包装：25kg 标准纸板桶，内层双层食品级 PE 防潮袋，抗压密封储存条件：储存环境温度 5℃-25℃，环境相对湿度≤60%，密封避光、隔绝潮湿、强光与异味存放，多糖组分吸湿性较强；保质期：24 个月（标准密封储存条件下），开封后建议 30 天内使用完毕

七、产品核心优势

1. 标准管控严格：对标国标、食品协会、保健食品三重团体标准，岩藻聚糖、碘含量稳定，批次检测 RSD 偏差≤3%；

2. 资质齐全可全链路溯源：22000㎡自有大型生产厂区，持有 ISO9001/FSSC22000/SGS/ 欧美双有机全套认证，每批次可提供出厂及第三方检测文件，海内外供货资质无需二次补办；

3. 粉体理化性能稳定：细度均匀，水溶分散性良好，兼容片剂、粉剂、液体饮品、膏霜多类型配方体系；

4. 规模化稳定供货：生产线日产能 3 吨，常备现货库存，支持小批量试样、多糖含量定制、细度调整，订单排单发货周期短。